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今天想來碗牛肉麵

來到師大商圈很有名的牛肉麵館

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台北大安牛老大牛肉麵館

位在師大商圈裡面

捷運台電大樓站

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這邊的特色刀削麵

一定要來一碗

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快接近中午時間了人慢慢變多了

除了一樓之外

樓下也還有位子

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小菜看起來都超級好吃

這邊真的都是真材實料

而且因為附近都是學生族群

價格非常的經濟實惠

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這邊我覺得很有特色的是

小菜帶點微微的辣度

都很有香氣

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四季豆軟硬剛好

蝦米蒜頭香味好香

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豆干很有水份

吃起來嫩嫩的

不會很乾

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小黃瓜更是吃牛肉麵必點

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還有紅茶可以無限喝

這個在夏天超級加分的!

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酸菜鹹度也剛剛好

不會過鹹

是我喜歡的!

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這邊的滷菜一定要點一下

真的是好功夫

味道非常的紮實

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香氣十足但不會過鹹

味道剛剛好

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紅油炒手

帶有一點辣勁

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充滿香氣

還有這邊也很推薦下面這個

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手工水餃

因為老闆堅持水餃的口感

所以一直以來都是採用手工包

採用市場當天的溫體豬

水餃好大一顆

包的也很美

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賣相非常好

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裡面的肉餡好多汁

非常的鮮甜

也有販售冷凍生水餃

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來這邊就是一定要點牛肉麵

今天點了一碗紅燒半筋半肉麵

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牛肉超大塊

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牛筋也是

帶有脆度的牛筋吃起來很過癮

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刀削麵吃起來超有飽足感

很厚實

又Q彈!!!

咬勁十足

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番茄半筋半肉也好優秀

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光湯頭就加了一百分了

好好喝!!!

一口接一口停不下來!

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超飽足超滿足

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B1座位區

也有配合外送平台Uber、foodanda

叫外送也很方便

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附上菜單

 

牛老大牛肉麵館
地址:台北市大安區龍泉街19-2號
電話: 02 2363 7966
營業時間:11:00-23:00
facebook:https://www.facebook.com/%E7%89%9B%E8%80%81%E5%A4%A7%E7%89%9B%E8%82%89%E9%BA%B5%E9%A4%A8-539964422753337/?ref=page_internal
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