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今天因為工作來到樹林這一帶

中午想簡單用個自助餐

雖然這邊附近有超多間

但這一間看起來就是不一樣

立刻吸引我的目光!!!

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就是這間黑美林自助餐

光招牌跟別人看起來就是不一樣

除了蠻有質感的

還寫著大大的幾個字

裸烹廚房

因為之前沒聽過

還讓我好奇上網查了一下下

才知道原來裸烹指的是

廚師在烹飪過程中不使用非天然、不安全的添加劑,

而改用天然食材、調味品製作色、香、味俱全且營養健康的菜餚

因為本人的廚藝不是很好^^

經常在外外食

但就算三餐老是在外

我也都會盡量選擇新鮮衛生跟健康安全的店家

食安真的太重要了!!!

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餐具也是擺放的相當的整齊又衛生

連容器都看起來很乾淨

順便一提

這間的老闆闆娘都非常的慈眉善目又很親切

除了餐點非常的有品質之外

每日還有提供十個免費的惜福愛心便當

給生活有困難的朋友們

剛好我坐下來的時候就看到

想說

天阿,這個惜福愛心便當也太用心了吧

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還請老闆給我拍一張

真的是很佛心啊!!

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原本看到店外的招牌

還有如此講究品質

走進來的時後還有點小害怕

想說價格不知道會不會也是貴貴的

結果一看價目表

價格跟一般自助餐店也差不多耶

那同樣的價格

當然要選品質更好的啊!

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不僅如此

這邊的炒飯炒麵內用還免費吃到飽~

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還有還有

我也看到一個很特別的

就是

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櫃臺旁邊有個蒸籠

好奇詢問了一下下

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原來這邊的飯是用蒸的

連飯都如此的厚工(台語)

覺得這邊真的是自助餐界的瑪莎拉蒂了啦!

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前面有提到的裸烹

連廚房都如此的公開透明化

真的是不怕消費者檢視

每一個細節都不放過

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另外很特別的是

這邊除了一樓,還有二樓的內用區

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一樓跟二樓都相當的乾淨

而且好明亮

用餐起來心情好好喔

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牆上的大掛畫也讓人覺得店家真的是很用心在食材上

也很知福惜福

讓我不由得也用感恩的心來吃這頓飯

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另外我抬頭看到這台

居然連捕蒼蠅的機器店家都裝設的好好的

真的是不放過任何一個細節

難怪整間店就是給人一種舒服感

不同於一般便當店油膩的感覺

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這邊最招牌的焢肉飯

吃到嘴巴就化開了

而且肥而不膩

原來用的是龜甲萬醬油

食材也是都下重本

就是要讓大家吃到最好的~

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像炸的也是炸得相當漂亮又乾淨

不會過油剛剛好

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看看這荷包蛋

會不會太美

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主菜每一道都讓人好想吃喔~~

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都拍個特寫給大家看一下

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另外這邊的雞腿阿~排骨啊~

都是溫體現炸

不裹粉

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口感超棒的~真的都是真材實料!

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還有泰式椒麻雞耶

菜色超多~都不用擔心會吃膩!

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默默地忍不住就多拿幾樣

因為看起來都好好吃

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本來看裝潢

想說剛開的自助餐

又很怕價格高不太敢走進來

結果進來之後完全覺得愛上這間自助餐

後來跟老闆娘聊天後

才知道

他們原來是開在板橋

很有名的福霖食堂

已經經營了二十幾年了

還有死忠的客戶

搬遷過來樹林

為了符合當地民情

才改成自助餐式

但品質完全不打折

真的超級用心的啦!

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跟同行的同事夾了好多菜飽餐一頓

而且有別於一般大家對自助餐的印象

再次強調這邊真的是自助餐界的瑪莎拉蒂

給他啦!!!!

真的是任何細節都面面俱到的黑美林自助餐館

把他列入我的美食地圖清單!

 

黑美林自助餐館

地址:新北市樹林區太平路119號

營業時間:10:30-13:30 16:30-19:30

粉絲團:

 
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