沐沐的吃喝玩樂生活日記

歡樂的聖誕節

跟家人一行人來到台南參加朋友的婚禮

順道來個歡樂的三日遊

意外發現

台南這間超有質感的牛肉麵店

有被驚艷到

這間麵聚場的餐點

都有五星級的水準

主廚好厲害

而且連空間都超級優雅的喔～～

一走進去會有一種到飯店吃飯的感覺

是不是超美的

桌面也有別於一般餐館的油膩

這邊都是亮晶晶的

看了好開心

胃口也大開

而且坐位非常的寬敞

也很適合節慶

跟朋友家人聚餐聚會

好美喔

很想來杯紅酒

在燈光美氣氛佳的環境下用餐

服務人員也是態度親切又有禮貌

餐點也是讓我豎起大拇指啊

這邊的餐點

雖然是日常很常見的牛肉麵，還有拌麵系列

但功夫卻很不得了！！！

真的太喜歡了

光湯頭喝起來就是非常用心熬煮出來的湯頭

像這碗羅馬蕃茄牛肉湯麵

不僅喝起來濃郁

更是帶有蕃茄的新鮮酸甜好味道

喝到最後一口都會意猶未盡的感覺

喉嚨會有回甘的舒服感

麵條也是非常的有咬勁

又好Ｑ

每一口都很享受

小菜光是切法不一樣

吃起來的脆度以及鮮甜度就是不同

像小黃瓜吃起來就非常的清爽

大家應該都有看過像中華一番的美食動漫

家人這天臉上出現的就是漫畫當中會出現的表情

太美味了

連飲料都很搭配餐點

非常的順口

慢煎小牛經典原汁乾拌麵

牛肉煎的香氣四溢

咬下去都有種牛肉香瀰漫在嘴巴的感覺

非常好吃

餐點就很像藝術品般的精緻

口味也是超級讚

另外這個招牌

天府香麻乾拌麵

以及香麻豆腐鴨血

更是愛吃麻辣的朋友一定不能錯過的

店裡面的大招牌

除了可以吃到上面鋪的

滿滿的肉塊以及溏心蛋

麵條吸附了超級美味的香麻拌醬

瞬間席捲味蕾

一整個會捨不得把麵條咬斷

也太好吃了吧

香麻豆腐鴨血的湯頭

裡面有加入中藥材

喝起來更是香氣十足

豆腐紮實吸飽湯汁

吃起來有爆漿感

口味太讓人驚艷

整個超質感

裡面的空間更是聚餐首選

非常推薦喔

附上菜單及套餐資訊給大家參考

麵聚場

FB粉絲團：https://www.facebook.com/noodleart99/

《麵聚場-府前旗艦店》 
台南市安平區府前路二段624號 
週一至週五11：30~14：30／17：30~21：00 
週六、週日11：30~21：30 
預約電話06-2930-118 

《麵聚場-水交社園區專門店-眷村食堂》 
台南市南區興中街116巷7號(水交社一街與興中街交叉口旁) 
週一、二公休 
週三至週日11：30~20：30 
預約電話06-2632-977