看到網路好評
來到這間
位在三重的極先家滷味五華店
平常飲食不均衡
這間滷味
主打健康滷味
除了有肉有菜
都可以吃的到
調味的部分
用的是十五香滷汁
和風滷味的方式呈現
不油膩
開胃又清爽無負擔
雖然今日下雨
因為招牌是紅色的
遠遠就可以看得到
以滷味店小吃店來說
店家真的是環境很乾淨
桌椅的表面都是亮的
沒有油膩感
牆上還放了好吃的食材圖片
看了我都餓了
趕緊來點餐吧＾＾
Menu菜單設計的很大張
很貼心
菜單上還有一些附圖
但畢竟是第一次來
有詢問了一下服務人員有沒有比較推薦的菜色
服務人員超親切
介紹了一下店的特色
\
這邊的滷味想吃湯的乾的都可以
湯頭有藥膳湯/豚骨湯/麻辣湯
他們的豚骨湯蠻經典的
可以點點看
喜歡吃辣的麻辣湯就點下去
乾拌則有蒜香/沙茶/以及辣韓
服務人員推薦他們的麻辣鴨血豆腐
很好吃
上菜啦～
不得不說
點套餐很划算
還有附麻辣魚蛋串跟30元的飲料
今天點的是香辣鴨血豆腐套餐
鴨血跟豆腐是分開裝的
超讚的
就喜歡這樣分開吃
不混味的感覺
有被他們家的鴨血豆腐驚艷到
好入味喔
麻辣的湯頭
這個辣是我完完全全可以接受的
豆腐跟鴨血吸附飽飽的湯汁
非常有味道
好喜歡
飲料是健康的夏威夷果汁
現在接近夏天了
喝起來非常的清爽
好解渴
剛才說到的豚骨湯
濃郁但不膩
因為這邊都是新鮮食材熬煮
喝起來有回甘味
不口渴
好喝好喝
麻辣魚蛋很Ｑ彈
飽足感大加分
接著是乾拌的
蒜香乾拌
肉食主義雙肉套餐
雖然是主打健康滷味
但還是很貼心為肉食主義者準備了雙肉套餐＾＾
超爽兩倍豬肉片
讓愛吃肉肉者
一次吃過癮
冬瓜檸檬
去油解膩
也好好喝
酸酸甜甜＾＾
滿滿的肉片鋪在上面
立刻想大快朵頤
十五香滷汁
用的是八角、花椒、白芷、丁香、肉桂、小茴香...15種中藥材組合而成
滷汁香又輕甜
微鹹開胃
搭配蒜香醬汁乾拌
真的會越吃越涮嘴
超美味
另外喜歡吃辣的
也可以加他們的獨家
極先辣椒醬
用的是雞心辣椒、砂糖、鹽、醬油
以及獨門鹹醬
炒出極富香氣的辣椒醬
香辣舒爽不油膩
小匙開胃，大匙暢快
最後推薦一些ㄧ些好吃的單點
像是起司玉子
裡面會爆漿的喔
還有鳥蛋
滷的很夠味
Ｑ彈蛋皮加濃郁蛋黃
越咬越香！！！
來到三重不要錯過這間滷味店
味道我很喜歡
服務也很親切
好評一個
極先家滷味-五華店
電話：02-2748-5628
地址：新北市三重區碧華街360號
營業時間：週一～週日16:00-23:00
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