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台北鳳海雞粥17

來自香港的好味道鳳海雞粥正式登台

平時重口味的東西吃多了

味覺就會有一種說不上來的不舒服感

這時候吃點養生粥品

真的不誇張

清淡水潤的口感

會讓味蕾整個恢復舒服的感覺

台北鳳海雞粥1

一般我們比較常聽到的耳熟能響的粥品

就是廣東粥

廣東粥可分為老火粥跟生滾粥

「鳳海雞粥」就是屬於老火粥

源自香港沙田舊墟夜市

獨家祖傳的秘方!

沒看過外送的包裝還如此用心的!

這個密封碗

還讓我覺得很精緻到吃完還想洗ㄧ洗做紀念^^

台北鳳海雞粥2

一打開

哇~這個粥底

不愧是經過四個小時精心熬製的

喝粥水也能感受到食材的味道

台北鳳海雞粥12

真的不誇張

就是已經綿密到入口都散發米香

與雞肉精華已經融入到整個粥品的香氣

吃下的每一口

都很值得細細品嚐!

台北鳳海雞粥16

粥裡面還有大塊的雞肉

還不只一塊

光撈起來就大概有3-5塊

真的是料好超級實在

雞肉口感之滑嫩

也是一樣入口即化

台北鳳海雞粥14

再加上有滿滿的雞絲

台北鳳海雞粥13

以及香菇

整碗熱騰騰

吃下原本空虛的胃都溫暖起來了

這就是幸福的口感啊!!!

台北鳳海雞粥6

台北鳳海雞粥15

還有附上花生+榨菜

因為粥品本身的製作過程

沒有加味精、味粉跟色素防腐劑

天然的食材香味

如果口味吃比較重一點的

就可以搭配這個花生+榨菜

又是另外一種不同滋味喔!!!

台北鳳海雞粥3

小菜的部分

用這個很可愛的透明盒裝起來

雖然是外送

但包裝非常良好

所以送來的時候

都沒有東漏西漏

食物看起來賣相依舊一百分

讓我很有食慾!

台北鳳海雞粥4

煙燻豬耳絲

非常喜歡這一份的煙燻味

豬耳朵很Q彈

搭配粥品非常夠味

好好吃

台北鳳海雞粥5

涼拌小黃瓜

就是夏天這個季節必點涼菜

酸酸好開胃

味道非常清爽!

台北鳳海雞粥11

另外我還點了一杯薏仁水

口感濃郁中帶有淡淡的甜味

讓我喝下去也不覺得有負擔

台北鳳海雞粥7

倒出來分享給長輩喝

因為已經熬煮得很細緻

長輩也非常喜歡這個口感

細細品嚐還感覺有一股淡淡的奶油香

好好喝喔!!!

養顏美容聖品啊^^

台北鳳海雞粥8

還有我點外食都一定還是會點的燙青菜

可以顧及營養均衡

高麗菜的清甜

醬油也不死鹹

還保留青菜爽脆的口感

好吃耶

台北鳳海雞粥9

實在是好喜歡鳳海雞粥

說真的疫情因為我比較龜毛的個性

都一直忍耐沒有出國

但很感謝這些很道地的各國美食來台灣

喜歡道地港式養生老火雞粥的朋友

千萬不要錯過鳳海雞粥

外送美食推薦!

店家資訊:

FACEBOOK: 鳳海雞粥

INSTAGRAM: https://www.instagram.com/sp_congee/

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    沐沐吃喝玩樂日記 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()