『美食情報』新北三重河南熗鍋麵 喜歡辣嗆麻的朋友絕對不能錯過 吃得出真材實料好用心
三重的河南熗鍋麵
沒有看過這麼手工到極致的小吃店
很用心
拿來菜單之後
就到裡面點餐
這碗麵大約等了10分鐘應該有
但這不是抱怨
這是在稱讚店家的手工麵真的吃得出他們的用心
其實店裡面
就已經寫得很清楚了
所以再等也不會覺得很不耐煩
會覺得很用心
拿到麵就有看得出來他們的麵條是很Ｑ彈的那種
上面還有土豆～芝麻～蔥花～香菜
一整個釋放出香味
記得要將下面的這個醬料拌勻
因為我點的是酸辣涼拌
辣度不會很誇張
取而代之是讓味覺覺得舒服的麻
拌勻之後要享用了
芝麻土豆讓整碗麵充滿香氣
醬料讓舌頭微微的麻
麵條又很Ｑ
多層次的一碗麵
雖然是一間小小的小吃店
但是料理非常的用心
價格也算蠻便宜的喔
是一間非常用心的好店
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