沐沐的吃喝玩樂生活日記

宜蘭真的是好山好水之外

美食伴手禮真的是都很有特色

而且品質還非常的不錯

今天要來品嚐的是這個好方便的美食

不管是逢年過節或平常

料理都非常的方便

傳統的美味

宜蘭五結謝記鴨賞

沐沐我超愛這種方便的美食

其實鴨賞的做法真的太方便

打開不管涼拌還是加熱都很方便

尤其像我這種住在外面

工作完回家拿出來拌一拌

就是一道美味的料理

尤其是像謝記鴨賞

本身就是由甘蔗煙燻而成

帶有甘甜的香氣

直接拿出來拌拌

或者有精湛廚藝的朋友

都很方便能自由發揮

因為看到鴨賞真的是太有逢年過節的開心感了

所以帶著鴨賞到鄉下奶奶家分享給親朋好友一起享用

加個蒜苗炒一炒

炒沒多久就香氣四溢啊

家人聞到味道立刻將白飯準備好～哈

因為真的太好下飯了

幾乎不需要怎麼調味

本身的鹹度就很適合搭配好幾碗飯～真的太下飯了！(再次強調)

還有這個超扎實鴨肉捲

超長一捲

都還沒要上菜光看色澤都要流口水了

顏色超美的～～～

切下去能感受到肉質很嫩

煎一煎～

在料理這個鴨賞鴨肉捲的時候

不時有家中肉食主義的表弟跑出來偷拿幾口

很困擾～哈

整個肉質油脂看起來非常的美味！！！

喜歡厚切的可以再切厚一點

吃起來更過癮

櫻桃鴨排～

櫻桃鴨的肉質很細

油脂很豐富

做成鴨片口感非常的好

看到肉質了嗎

真的不誇張～

我本來想說

這樣四樣帶回家

份量應該很足

結果立馬被一掃而空～

通通沒剩！哈～

最後一樣就是用最方便的涼拌方式

按照自己的口味喜好加入米酒香油調味料拌一拌就好

超級超級方便

深得懶人我的喜愛！

哈～

吃鴨賞吃的是美味～

也是一種跟家人團聚的溫暖感啊～～～

謝記鴨賞哪裡買

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