沐沐的吃喝玩樂生活日記

今年待在家的時間變多了

結果反而發現很多生活上不同的樂趣

也算是因禍得福

變得更會過生活了

最近開始迷上自己烘豆

以前到咖啡廳看店員都要用一大台機器

感覺很專業

但專業的同義詞就是難跟麻煩

雖然很想自己動手烘烘看

但家裡也不會有這種空間裝這麼一大台機器

但因為今年在家的時間變多了

就找找看有沒有超方便的烘豆機

從烘豆開始

到手沖咖啡

光用想像的就覺得好優雅

結果找到這台

Sandbox Smart 智能烘豆機

不但是智能操作超便利

小小一台也不佔家裡空間

簡直挖到寶

這台Sandbox Smart 智能烘豆機

主打『你的咖啡你來作主your Coffee your choice』

可以挑選自己喜歡的咖啡豆

淺焙中焙深焙可以透過智能App調整

烘豆完全輕輕鬆鬆

先把新鮮的咖啡豆量好克數

一次大概就是一百克上下

然後記得挑一下咖啡豆

這個步驟我也覺得很有趣

平常悠閒的時候真的很有樂趣

把不好的咖啡豆挑起來

味道也比較好

接下來把咖啡豆倒進這個滾筒裡面

把量好的新鮮咖啡豆裝進去

是不是超簡單

因為平常工作就要耗費很多腦力跟體力了

所以找到可以輕鬆省力好操作的機器真的太重要了！

火力風門轉速透過App都控制得好好的

清理的話也只要用刷子刷一刷就好

非常方便

這個就是智慧App輕鬆操作

看是要淺焙中焙深焙就算是像我這樣的烘豆新手

也能一件輕鬆掌控

還有自動化的雲端烘豆紀錄

一開始會先預熱

每一個步驟完成的時候都會發出聲響

完全不用擔心會忘記

保留咖啡的最佳風味

預熱完再將滾筒放入就可以囉

會有自動化的烘豆紀錄

只要15分鐘快速烘豆

會不會太方便了！！！

提醒大家因為烘豆的時候溫度蠻高的

建議準備個手套會比較好喔

取出咖啡豆的時候也比較安全

一開始會預熱

時間到的時候會有一個很像爆米花爆開的聲音

然後就可以按一爆請按那個鍵

機器就會開始冷卻了！！

真的就是這麼簡單又輕鬆

烘出來的咖啡豆好香喔

淺焙帶有清爽果酸，甜蜜的花果香味

中焙則是順口回甘堅果可可味

深焙濃郁甘醇

使用這台

Sandbox Smart 智能烘豆機

不管是要哪種烘度

只要搭配App

輕輕鬆鬆就完成烘豆

連銀皮都有收集盒

取出來倒掉就好

超適合我這個懶人＾＾

平常自己可以拿個夾鏈袋裝起來

真的是覺得連我這個新手都可以如此的專業

也太有成就感

快來手沖一杯

偷偷跟大家說一下

自己烘的咖啡豆喝起來就是不一樣

把咖啡豆研磨一下

好香啊！！

有了一台Sandbox Smart 智能烘豆機

生活都有品味了起來

滿屋子充滿咖啡香

以前我爸很愛泡茶

現在都受我影響變得愛喝咖啡了

還有紅白色可以選擇

都非常有質感喔！！

Sandbox Smart

地址：新北市中和區建八路2號15樓之4

營業時間：週一～週五，09:00~18:00

營業電話：02-8226-9342

官方網戰：https://www.sandboxsmart.com/

官方ＦＢ：https://www.facebook.com/SandboxSmart.TW

官方ＩＧ：https://www.instagram.com/sandbox_smart_roaster/