今天來台中走走逛逛
怕塞車起了個一大早
到台中恰恰好看到這個鮮紅招牌
外頭還有金紅色氣球
應該是剛開幕的店
早餐就決定是你囉＾＾
位在台中北屯區的輕食餐廳
蕃茄村餐製所崇德仁美店
附近的地標是仁美國小
以及洲際棒球場
鮮紅色的蕃茄招牌
給人滿滿活力
又健康的感覺
蕃茄村的特色
有紫米漢堡、蕃茄吐司
蕃茄吐司的主要成分是麵粉、蕃茄汁
將蕃茄汁以黃金比例加入麵團經35℃約50分鐘發酵
經180℃烘焙後
麵包呈現出最天然的橘黃色
吃得到茄紅素是抗氧化聖品
很得來不易的是
因為蕃茄的酸會抑制發酵使麵體不易成型
店面很大又寬敞
店裡面有靠窗
可以看的到街景的座位
也有這種可以享有自己小空間
沉澱休息一下的座位
因為座位非常的寬敞
間隔距離也蠻大的
疫情期間可以保持安全距離
內用也可以安心享用餐點
地板啊～桌面啊～都擦得很乾淨
連餐具也擺放的相當整齊唷
今天點了黑胡椒脆薯總匯套餐
營養也很均衡
還有沙拉以及脆薯
早餐吃好飽～
裡面塞了滿滿滿的料
肉片超大塊
醬料非常香
吃起來有一種大滿足感
沙拉非常的清爽
脆薯炸得一點都不油
非常脆
一下就吃光光
韓式泡菜舒肥雞紫米堡
還加了起司跟蛋
大大滿足啊！！！！
紫米漢堡
主要成分是麵粉、紫米粉
將富含花青素維生素及膳食纖維的紫米磨成粉
用黃金比例加入麵粉經35℃發酵約50分鐘後
再以200℃烘焙而成
會有外酥內軟最自然的灰紫色並散發天然紫米香～
紫米粉缺乏筋性
所以製作成麵包不易
很用心
另外還有鹽語炸雞翅
肉食主義者的最愛
厚厚的太陽蛋
搭配融化的起司
酸甜的韓式泡菜
軟嫩不油的舒肥雞
咬下一口醬汁滿滿香氣
好好吃
這邊的飲料也超級優秀
可以喝到跟一般早餐店不一樣的飲料
這杯是老實茂谷柑果茶
茂谷柑的清新香氣
喝起來酸酸甜甜
超級清爽～～～
有一種到果園現採的感覺
綠巨人鮮奶冰沙
喝起來非常滑順
充滿奶香
又不會過甜
好喝好喝！
早餐吃的飽
精神活力都來了～～～
早餐吃得好一整天的心情就是超開心
繼續接下來一整天的行程囉！！！
另外剛開幕店家也有很棒的活動詳情可以在粉專看到喔！
附上菜單
蕃茄村崇德仁美餐製所
地址：台中市北屯區崇德路三段658號 (近仁美國小&洲際棒球場)
電話：04-2422-1622
營業時間 AM 6:00~PM 14:00
網站：http://www.tomato-co.com.tw/index.php
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