沐沐的吃喝玩樂生活日記

聽聞這間鍋物的大名很久了

最厲害的爆卵海丼飯

想到就流口水

海鮮控千萬一定要來

位在台北東區的囍聚精緻鍋物

不僅裝潢很有氣質

燈光美氣氛很好

除了有四人座位

也適合多人聚餐

還有包廂的服務

空間配置的也相當不錯

來這邊必吃的

就是他的鍋物

尤其是海鮮

真的是超級新鮮的啊！！！

連蔬菜都可以吃的到鮮甜味

食材非常的用心

細心到連小菜都非常注重

酒漬蕃茄跟醃漬蘿蔔

真的是吃完還會想續盤

有夠開胃

海鮮都是活海鮮

不僅大隻

肉質又鮮美

一開始會有生食

以及熟食的前菜

給客人墊墊胃

飲品也都好好喝喔！！

再來就是有第一波的重頭戲

爆卵海丼飯

天阿～～整個是在桌邊新鮮現做

日本空運海膽

一整盒也太誘人

還有鮮紅鮭魚卵

晶瑩剔透

視覺跟味覺的享受

把好幾大匙的海膽

就這樣豪邁的淋到飯上

越加越多

還加到滿出來

這樣就已經夠誘人了

再加上濃郁海膽

簡直是太犯規的爆卵海膽飯

咬下去吃的到大海的美味

鮭魚卵在嘴巴爆開

超過癮

還有活龍蝦海鮮盤

新鮮龍蝦肉

就是讓你一次吃個夠

還撒上金箔

有夠美的啦～～～

還有超大鮑魚

蛤蜊跟牡蠣都是最新鮮的

這麼棒的海鮮

如果不會烹調

就浪費了

完全不用擔心

有貼心的桌邊服務

美國PRIME無骨牛小排也是好美啊～～～

為了讓新鮮食材

入口的口感最好

這邊有貼心的桌邊服務

食材煮的熟度恰如其份

有帶殼的食材

還會幫忙去殼

生食級干貝

稍稍燙一下就好吃得不得了

龍蝦肉Ｑ彈有勁

蛤蜊超大一顆

飽滿又多汁

蝦子也好紮實

每種海鮮

都煮的超鮮美的

意猶未盡

肉類也可以幫忙煮好～～

怎麼每種都這麼好吃

龍蝦最後還會把肉處理得很乾淨

等於吃到整隻龍蝦美味

最後

將精華煮成粥

超飽足

還有飯後甜點

真的是令人非常滿意的一餐

超推薦的海鮮鍋物以及爆卵海膽飯

囍聚精緻鍋物

地址：台北市大安區光復南路72巷7弄17號

營業時間：星期一～星期五17:30-00:00  星期六＆日11:30-14:30 17:30-00:00

粉絲專頁：https://www.facebook.com/injoypot/

檢視較大的地圖