在網路上看到一個影片
有一個外國人
要介紹台灣厲害的飲料
我本來想說
他一定又是要介紹眾所皆知的珍珠奶茶了!
結果
沒想到他竟然說的是
冬瓜茶!!!!
後來想一想這個外國人還真的很識貨ㄟ
冬瓜茶是台灣三大古早味茶飲之一
台灣人應該沒有人不知道冬瓜茶的
真的是國民飲品啦!
特殊的香氣
有液態黃金的美名
今天來到的這間
位在台北萬華的冬仙堂
可以說是台北第一街有名的古早味飲品
古法配方跟職人精神製作的冬瓜露以及古早味紅茶
不但很多媒體都來報導
也是台北最具代表性的古早味茶飲名店之一
新鮮冬瓜手工現熬的冬瓜露
真的是真材實料
喝起來不僅富含果香
甜度剛剛好不會到過甜
清甜不膩
我曾經喝過那種超級甜甜到很膩的冬瓜茶
冬仙堂的完全甜度適中
鮮奶冬瓜凍凝飲
冬瓜露加上寒天
最後加進濃郁鮮奶
這杯鮮奶冬瓜凍凝飲喝起來不僅帶有口感
喝起來還非常順口
喝進嘴巴有一種咕溜咕溜的滑順感
夏天要到了
這杯我很推薦
還有仙草絲冬瓜
口感加料
這邊的仙草不像外面方方的
是絲狀的仙草
有一點像粉條的感覺
清涼退火
連常見的古早味紅茶
都很用心製作
這邊的古早味紅茶
用的是炒蔗砂糖/炒決明子還有天然香草莢
香韻雋永
連一杯古早味紅茶都這麼用心
真的是良心好店家
還有販售手工的冬瓜糖條呦~
附上Menu
百年傳承的經典美味
國寶級庶民飲品
【冬仙堂- 艋舺古早茶飲】
地址:(艋舺店)台北市萬華區貴陽街二段115-17號
電話:(02)23751698
官網:http://100monga.blogspot.com
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