沐沐的吃喝玩樂生活日記

最近天氣一會兒大太陽

一會兒冷到爆

感覺身體都變好虛

來碗充滿精華的熱呼呼雞湯麵補補身吧！

位在萬華的濟善老麵

店面超有感覺

很像深夜食堂

裡面是吧台的座位

常常一開店客人就湧進來了

不過這邊不僅可以內用

所有餐點都有做外送

配合平台也很多

有：蝦皮外送、ubereats、Foodpanda、Lalamove

來店自取也相當方便

一段時間沒去日本了

感覺很像到日本吃拉麵

有簡單的茶水

這邊的雞湯麵

都是以大量土雞骨料小火慢燉6小時以上

是濟善的招牌

像這碗極黑羽就有限量

真的是集精華於一碗的好麵啊！

小菜也都超好吃

今天點這個雞皮仙貝

超級酥脆的

吃到嘴巴卡滋卡滋好香喔

搭配醬料更是美味

剝皮辣椒皮蛋

剝皮辣椒非常開胃

搭配軟Ｑ皮蛋

絕妙的口感

雞肉丸

Ｑ彈的雞肉丸

搭配鮮甜的蔬菜

很清新

脆皮豆腐

外皮酥脆

咬開是超嫩的雞蛋豆腐

一樣沾醬料吃

咻咻咻就吃完了

超級用心的小菜

老雞湯麵

光吃原味就很好吃了

旁邊有柚香胡椒的醬料

拌到湯裡又是另一種不同的滋味

好香喔

這一小杯酒

也可以加到雞湯麵裡面

又是另外一種不同的口感

一麵三吃

不同層次感

限定的黑金珧

超厲害的

裡面有兩大顆北海道生食極大干貝

還有堆的像座小山的干貝絲

集山珍跟海味

的超級精華級雞湯麵

還有魚子醬跟花菇

也太奢華了！

超極緻的享受

不用飛出國也可以吃到超好吃的拉麵

很用心

濟善老麵