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最近大家應該都會看到我吃暖呼呼的美食

因為今年冬天

真的也是太冷了吧

每天手腳都是冰冷的啊

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今天來到冬天必吃的鍋物

位在台北松山區民生東路上的

極蜆鍋物

裝潢很明亮

看起來就非常溫暖

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一走進來就有燈光的視覺效果

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這邊不僅裝潢看起來很溫暖

還有一個最厲害的就是

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這個!!!!整個好推喔

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不愧是極蜆鍋物

整鍋都是蛤蜊

滿滿的蛤蜊

不僅視覺效果很強

煮起來更震撼

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不僅食材很狂

連調味醬都非常講究

還有分沾肉的洋蔥醬料

泡菜醬料

以及辣椒醬

還非常真材實料

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前菜是魚卵山藥佐和風醬

超級開胃

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菜盤非常新鮮

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最厲害的是這盤

超巨大海鮮拼盤

盤子有夠美

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海鮮都超級新鮮

有透抽

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草蝦

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鱸魚鯛魚

魚肉超級嫩的

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紐西蘭淡菜

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還有這個

有夠肥美的鮮蚵

煮起來有夠飽滿

鮮味整個會在嘴巴爆發的那種

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還有肉片

也是非常的新鮮

這盤是牛五花

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梅花豬

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以及牛板腱

份量也蠻多的

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真的是超級真材實料的一家店

不僅食材新鮮

份量也是很夠

再加上視覺效果

整餐吃下來有到非常滿足

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整鍋滿滿蛤蜊煮熟的樣子

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天阿~~

也是滿滿的蜆精

精華都在這裡

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店家一起鍋

先讓我們喝一下原味

有夠鮮美的

味道令人難以忘懷

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喝完後就加高湯

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店家會服務先把蔬菜放下去

鮮美的高湯

又有了蔬菜的清甜味

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蛤蜊就這樣滿滿的一碗任我們享用

吃的好開心啊

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再把肉片放入

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超享受的一餐

這樣還沒完喔^^

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最後還會煮成蜆粥

做完美的結尾

超級飽

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紅棗白木耳是甜點

無可挑惕的鍋物

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附上菜單

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極蜆鍋物

地址:台北市松山區民生東路五段237號

營業時間:星期一~日11:59-23:00

粉絲團:FB極蜆


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