沐沐的吃喝玩樂生活日記

最近大家應該都會看到我吃暖呼呼的美食

因為今年冬天

真的也是太冷了吧

每天手腳都是冰冷的啊

今天來到冬天必吃的鍋物

位在台北松山區民生東路上的

極蜆鍋物

裝潢很明亮

看起來就非常溫暖

一走進來就有燈光的視覺效果

這邊不僅裝潢看起來很溫暖

還有一個最厲害的就是

這個！！！！整個好推喔

不愧是極蜆鍋物

整鍋都是蛤蜊

滿滿的蛤蜊

不僅視覺效果很強

煮起來更震撼

不僅食材很狂

連調味醬都非常講究

還有分沾肉的洋蔥醬料

泡菜醬料

以及辣椒醬

還非常真材實料

前菜是魚卵山藥佐和風醬

超級開胃

菜盤非常新鮮

最厲害的是這盤

超巨大海鮮拼盤

盤子有夠美

海鮮都超級新鮮

有透抽

草蝦

鱸魚鯛魚

魚肉超級嫩的

紐西蘭淡菜

還有這個

有夠肥美的鮮蚵

煮起來有夠飽滿

鮮味整個會在嘴巴爆發的那種

還有肉片

也是非常的新鮮

這盤是牛五花

梅花豬

以及牛板腱

份量也蠻多的

真的是超級真材實料的一家店

不僅食材新鮮

份量也是很夠

再加上視覺效果

整餐吃下來有到非常滿足

整鍋滿滿蛤蜊煮熟的樣子

天阿～～

也是滿滿的蜆精

精華都在這裡

店家一起鍋

先讓我們喝一下原味

有夠鮮美的

味道令人難以忘懷

喝完後就加高湯

店家會服務先把蔬菜放下去

鮮美的高湯

又有了蔬菜的清甜味

蛤蜊就這樣滿滿的一碗任我們享用

吃的好開心啊

再把肉片放入

超享受的一餐

這樣還沒完喔＾＾

最後還會煮成蜆粥

做完美的結尾

超級飽

紅棗白木耳是甜點

無可挑惕的鍋物

附上菜單

極蜆鍋物

地址：台北市松山區民生東路五段237號

營業時間：星期一～日11:59-23:00

粉絲團：FB極蜆

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