今天家人帶我來板橋這間超大咖啡廳用餐
因為家人也是補教業
上次他們補習班的會議聚餐就辦在這邊
家人回來就一直跟我說有個咖啡廳好大環境超好
簡直跟飯店服務沒兩樣
今天就相約一起來吃飯
位在板橋府中路上的
良師塾人文食飲 Literati cafe
老闆是補教名師洪良老師
附近交通很方便
就在捷運府中站一號出口
環境充滿書香氣息
良師塾
指的是美好的人事物所聚集的地方
結合知識共享、科技美學的人文場域
同時提供餐飲以及豐富課程服務
創辦人為了給學生安靜讀書的空間才開設此咖啡廳
如果不說是咖啡廳
以這樣的環境
以及這麼大
有三百坪大空間
真的是一走進來
會感覺像在飯店一樣
環境真的好舒適
很有人文氣息
而且很安靜
氣氛非常好
另外要順便一提
我覺得他們的服務人員素質真的很好
服務態度跟環境我都給一百分！
餐點也都很有特色
中式餐點
西式餐點
甜點
還有飲料都超美的！！！
今天點了菜單上有推薦的餐點
想說有比個讚就點來試試看
慢燉酒香東坡肉
是套餐組合
光是看到這塊肉
天啊～
燉到好入味
還會有光澤
好像書本裡面形容的那樣
一整塊東坡肉
燉到入口即化了
吃下去滿口香氣
肥瘦剛剛好不會太油膩
這麼高水準的菜
一個套餐只要220元！
良爸私房牛肉麵
也是220元
光這個湯頭
喝起來帶一點點微微辛香味
溫潤又順口
也太有質感了吧！
牛腱肉好多塊
膠質很夠
整個套餐真的很細緻
再加上份量很足
吃起來很有飽足感
不會像一般咖啡廳
東西都吃不飽
兼具份量口感
小菜也都好好吃！
中式餐點我超滿意
不知道西式餐點吃起來如何？
奶油蘑菇培根蛋乳麵佐溫泉蛋
做到這種
讓醬汁與麵體恰恰好融合
不得不好奇這邊請的廚師是飯店大廚嗎
覺得很厲害！
中間的蛋黃拌開流出
整個讓我食慾大增啊！！！
濃郁又滑順口感
實在是太喜歡了
因為現在夏天
飲品是一定少不了的
點了冰飲
還有偷偷看到隔壁桌的養生茶飲
想說每一杯的配色
也都太美了吧！
整杯很像藝術品
仲夏莓果氣泡飲
上面還有店家自烘的果乾
超級美的啦！
閉上眼睛會覺得自己來到海邊了＾＾
金鑽鳳梨百香氣泡飲
一樣有很吸睛的果乾
然後不得不說
我覺得這邊的食材用的都很新鮮
很健康
像百香果也都是原汁
裡面還有鳳梨切片
以這樣的價格
可以享受這麼好的環境餐點
又不限時
我個人真的覺得店家很佛耶
最後以質感甜點
紐約起司蛋糕
以及焦糖蘋果派做為今天完美Ending
今天來的時候
原本天氣大晴天
後來就開始下午後雷陣雨
當窗外的天氣暗下來
裡面的燈光更能感受到美的氣氛
滿滿的人文氣息
覺得每個細節都可以感受到用心
附上菜單給大家參考囉
良師塾人文食飲 Literati cafe
地址：新北市府中路29-2號3樓
營業時間：星期一～五 11:30-19:30 星期六日11:00-20:30
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