沐沐的吃喝玩樂生活日記

最近天氣就是那種又悶又熱的天氣，

有時候實在感覺沒什麼胃口！

但是這間墨竹亭的料理很厲害，

有開胃小菜也有各式麵類，

川菜中極具特色的傳統麵食跟創新的獨門醬料!

讓本來沒什麼胃口的我，

竟然可以刷刷兩三下吃光一碗麵，

讓我真的感受到川菜香、辣、麻、酸的魅力！

今天來到的是墨竹亭的台中中港店

位在台灣大道四段上  

鄰近中港新城站附近(步行約一分鐘)

如果開車來的話可以停博客停車場-台灣大道場 (無特約，走路大約3分鐘)

鄰近很多景點像是：東海商圈、秋紅谷廣場、臺中國家歌劇院、JMall、分子藥局

來台中這邊一日遊、二日遊安排行程相當方便！

墨竹亭台中中港店
地址：台中市西屯區台灣大道四段810號
營業時間：平日11：30-20：00 / 例假日11：30-20：30
電話：04 2463 9088 
粉絲團： https://www.facebook.com/profile.php?id=100091994906204
 IG：https://www.instagram.com/mzt_ck/

很喜歡裡面的用餐環境

相當舒適

優美的用餐環境

像這種又悶又熱的天氣

裡面有空調搭配木質配色

以及竹子的圖案

進來瞬間有種心靜自然涼的那種平靜感

來這邊用餐很舒服！

小菜的部分種類很多

擺的超整齊的＾＾

每一種看起來都好好吃喔！

配色也超美

從用餐環境到小菜擺放感覺都很有藝術感！

除了有招牌燃麵、拌麵、湯麵之外

還有煎餃類、功夫菜、開胃小菜及飲品。

也可以點套餐蠻超值的！

另外很值得一提的就是

這邊的料理都是手工製作

不使用任何加工品！

食物一端上桌

吃一口就可以感受到手工製作的用心感！

看到這兩杯飲料就很像看到救命仙丹一樣

因為外面下雨前夕又悶又熱的

家傳梅湯超解渴

冷萃綠茶跟美食超搭配

去油解膩好選擇！

今天挑了四樣小菜！

每一種我都好喜歡喔！

像是平常去夜市不是都會吃到骰子牛嗎

這邊的米血切成骰子形狀很好入口

濃郁的醬料再撒上花生粉

一入口醬料＋花生香氣散發開來

綿密口感超好吃！

開胃鴨賞我覺得是必點！

這個小菜的開胃感就來自於蒜香

蒜味的香氣搭配鴨賞Ｑ彈肉質

真的會令人胃口大開！

（尤其我個人又是蒜頭控吃到超開心！）

還有五香豆干以及百香青木瓜

也都是那種越吃越涮嘴

百香青木瓜好脆，酸酸甜甜

五香豆干微辣醬汁超入味

單吃或搭配主食吃都相當適合！

因為墨竹亭嚴選的是新鮮優質的食材

滾煮出每一碗麵

所以端上桌的那一刻

就覺得哇～塞～

色香味俱全啊！

如果喜歡嚐辣的捧友

這一碗「秘制巴渝小麵」絕對很適合

熱辣的湯頭搭配手工酸豆

豐富的配料豆皮、木耳、鮮蝦抄手還有雞肉

一碗就超級飽足！

炙燒煎餃子

煎餃子外面有冰花的脆皮

這盤可以讓人吃飽又吃巧！

香酥脆的餃子

吃到嘴裡卡滋卡滋

真的太喜歡了！

嘗試看看新品

皮蛋秘醬拌麵！

因為自己本身就是皮蛋的愛好者

吃這碗的時候建議大家可以將肉醬跟皮蛋一起拌一拌

滋味更濃郁！

麵條真的好Ｑ彈！

「椒麻辣涼粉」

之前沒吃過這種涼粉弄成鹹口味的

這一盤真的是讓我一吃就愛上！！！

涼粉泡微酸辣油

上面撒上花生粒跟黃瓜絲

真的是吃起來爽口又開胃的一道美食！

墨竹亭不僅是採用原型食材

手工製作！

麵條吃起來很紮實滑順

又保留麵香與嚼勁

搭配獨有的醬料

讓每個人味蕾可以感受到香、滑、麻、椒、辣

五種層疊的口感！

這邊的美食既有質感又可以吃很飽

推薦給大家！

墨竹亭台中中港店
地址：台中市西屯區台灣大道四段810號
營業時間：平日11：30-20：00 / 例假日11：30-20：30
電話：04 2463 9088 
粉絲團： https://www.facebook.com/profile.php?id=100091994906204
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