沐沐的吃喝玩樂生活日記

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雖然這次沐沐是受到邀請來體驗的

但絕對會非常誠實的寫出吃完的感受

不會因為是邀請有任何偏袒喔

跟平常的差別只在於

因為沐沐是省錢日記

所以平常的我應該不會點這麼多～哈

這點要先謝謝店家的熱情款待

到底好不好吃呢

讓我們繼續看下去

首先來到店門口

就發現阿忠牛肉麵是2017的聚餐人氣王

店裡的餐點有招牌的紅燒牛肉麵～清燉牛肉麵～手工水餃～滷牛肚等餐點

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店家有強調他們道地的台灣牛骨熬煮湯頭～沒有添加化學香料

每天三餐老是在外的我

這點很得我心

待會很期待他們的牛骨熬煮湯頭

餐台上面也是喔～

很注重衛生

食物的賣相也相當的不錯

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開始點餐

這次我要體驗的餐點是

紅燒半筋半肉麵

清燉牛肉麵

手工水餃

小菜

每個區域都來體驗一下～

準備開動

桌上還有添加風味的酸菜～

有些酸菜會比較重口味～會太鹹

這個不會

還有完整蒜頭

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上菜～

料很實在的小菜

這個小黃瓜跟平常切的不一樣

每個都很大塊但又很入味

還保持著清脆感

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滷的很入味是優點

味道也是很棒

建議搭配清淡的水餃或清燉牛肉麵吃

剛剛好

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小菜每盤的份量都還頗多的！

很超值

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清燉牛肉麵

看了剛才的湯頭介紹

忍不住先喝了一口

味道是比較清澈一點的牛骨湯頭

還是保有濃郁感

但是不會油膩

很自然的口感

也不會死鹹

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麵條軟硬適中

滿滿的一碗除了麵條就是下圖這個好大的肉塊

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肉塊除了很大塊以外

軟嫩軟嫩的

牛味好夠味！～

接下來是紅燒半筋半肉麵

湯頭比較重口味

也是超好喝

兩碗的湯頭都是讓我忍不住一口接一口地喝

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手工水餃的部分

好大一顆

相較牛肉麵

味道是屬於小清新路線

裡面包的菜餡讓水餃感覺很清爽

肉餡很多但不油

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搭配稍稍重口味的豬頭皮～味道剛剛好

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這個水餃很有飽足感​

完食

看到這個空盤

就知道我上面說的美味是真的

好吃好吃

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