平常家裡冰箱我都會固定囤一些風味小菜,像是韓式泡菜、黃金泡菜這種,真的超級方便!有時候忙了一整天,下班回到家懶得煮,只要有白飯、燙點青菜,搭配幾匙泡菜就覺得好滿足喔~~尤其是韓式泡菜那種酸酸辣辣的口感,拿來煮菜或是單吃都很棒!週末如果有聚餐,也能端出來當下酒菜,大家邊聊邊夾著吃,氣氛就很輕鬆。最近買的「怎麼沒吃過」他們家的風味小菜味道更是超讚!完全不用花時間自己醃製,放冰箱保存又耐放,隨時都能拿出來享用超方便!
因為朋友推薦給我「怎麼沒吃過」的這家真的很好吃,主打各式冷滷以及風味小菜的美食小吃品牌,一開始也只是好奇買來試試,結果一吃直接愛上!
他們家的小菜不單純可以當配角,也可以直接變成餐桌上的主角。像是他們的韓式泡菜,真的很夠味,搭飯、炒肉、單吃都很OK!韓式結頭菜則是脆口中帶點微辣,咬起來超爽快,當開胃菜完全無敵。還有黃金泡菜,口感滑順、帶有微微甜味,平常不敢吃辣的家人都一口接一口!
最喜歡的是他們家的產品很有特色又不會太複雜,吃得出天然風味,沒有過多人工添加的負擔感。重點是選擇很多,基本款外還有一些創意口味,每次下單都會忍不住多挑幾樣!冰箱有這幾款常備小菜,臨時嘴饞或想快速出一餐都超方便!!!
韓式結頭菜口感超級爽脆有勁,每一口咬下都能感受到結頭菜特有的脆嫩纖維,帶有微辣與蒜香交織的層次感,越吃越涮嘴。醬料滲透得剛剛好,不死鹹、不過辣,搭配白飯或單吃當小零食都非常開胃,是那種會讓人一吃就停不下來的涼拌小菜!
黃金泡菜的口感滑順濃郁,帶著淡淡的蒜香與微甜的醬汁,入口柔和不嗆辣。加上泡菜本身保有脆度,搭配金黃醬料完美包覆,每一口都醇香開胃。不論是單吃、或是可以夾饅頭還是配肉類都非常對味。
韓式泡菜這款絕對是冰箱裡必備的百搭小菜之一!結合脆嫩的咬感還有發酵後的酸香、微辣,每一口都能嚐到辣中帶酸、香中帶甜的滋味,越吃越開胃,口感超豐富!應用也很廣,不只單吃解膩,還能變化出許多料理。
像是韓式炒肉、泡菜豆腐鍋;天氣超熱的時候,我最喜歡的吃法,就是搭配冰冰涼涼的麵條,一入口就超級爽口,特別適合夏天沒有胃口的時候。
吃了「怎麼沒吃過」的韓式泡菜、韓式結頭菜、黃金泡菜之後,真的會讓人驚艷,原來風味小菜也可以這麼有層次、這麼講究!每一款都有獨特的口感與調味,不僅單吃過癮,搭配料理也超加分的,下單宅配超便利!
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