假日出來走走
看到一個招牌還蠻吸引我的
非常好奇在賣什麼
店名叫日日波奇
想說進去嚐鮮看看
走進來一整個被文青風的裝潢吸引
簡單又乾淨明亮
看了一下菜單
再詢問一下服務人員
原來波奇飯Poké
是近幾年從夏威夷盛行到美西的一種輕食「快餐」
夏威夷語poké
是「切塊」的意思
所以看到食材都是非常新鮮
而且都已經切塊
不然就是處理好了
配料超豐富
雖然是健康餐盒
但跟一般的不一樣的是
這邊的健康餐盒
是可以自己選擇配料與醬汁
有海鮮等蛋白質
可自行選擇搭配這一點覺得很棒
因為畢竟有些食材是自己喜歡
有些不喜歡
如果自行選擇
就滿滿一碗都是自己愛的食材
吃到最後一口都會很開心
先選擇主食
有貝殼麵，糙米等等健康食材
也可以各半去搭配
非常方便
然後選擇蛋白質，醬汁，配菜
看到服務人員現場將波奇飯Poké搭配好
現在就是流行這種彩虹飲食法
餐盤上要看見像彩虹一樣多彩的食物選擇
平常如果想要吃到這麼多種食材
要自己準備根本就很麻煩
這邊食材都處理好
只要點餐就通通可以吃到
超方便
光是蛋白質就有很多可以搭配
蝦子還是一整隻的
都去殼去好了
今天點了兩碗
如果有選擇障礙
也可以直接點套餐
點了一個豪華海鮮波奇
跟一個自選的
飲品也是外面很少喝到的
南投有機梅子汁
還有蜂蜜巴薩米可醋飲
微酸口感好開胃
健康又好喝
豪華海鮮波奇
真的是滿滿海鮮
還有增加口感的白木耳海帶沙拉等食材
超級爽口
營養一百分
自選的波奇
基底是低GI糙米
蛋白質有是好蛋＋舒康雞＋鮮甜珠貝＋蝦仁
超滿一碗
太豐富了
簡直佩服自己的搭配法＾＾
醬汁是和風柚香油醋
真的是好搭喔
配菜則選了櫛瓜＋蟹肉沙拉＋紫洋蔥＋泡菜＋鳳梨＋玉米
另外還可以選提味
我選了香蒜酥片＋蔥花
口感超豐富
健康營養通通集合在這一碗
喜歡清爽健康無負擔的飲食
日日波奇真的是最佳選擇
日日波奇 PokeDaily
地址：台中市西屯區市政北二路316號1樓
營業時間：週一～週日10:30-19:30
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