台中大甲美食推薦-特食 豐原排骨酥麵，
這間位於台中大甲蔣公路上的店面，
到用餐時間人潮眾多，
經過看到真的是會被吸引過來想要一探究竟！
尤其我平常也是排骨酥的愛好者，
就來嚐嚐這間美食到底有什麼魅力，
可以吸引當地老饕前來排隊用餐！
不僅門口排滿人，
連外帶單都是滿滿滿，
看到櫃檯已經大包小包準備出餐！
幸好今天是有提早來的狀態，
內用區我好喜歡，
乾淨又很寬敞。
跟一般小吃店不一樣的是，
裡面涼爽通風也不悶熱，
清潔也沒有油膩感，
更有化妝室相當方便！
有麵、米粉、冬粉，
另外紹興滷肉飯也是必點！
以上是吃粗飽系列，
如果想要嚐嚐美味飽量適中，
也有排骨酥湯的選擇，
看是要濃郁口感的芋頭排骨酥湯、
還是清爽的冬瓜或金針排骨酥湯，
都是不錯的選擇！
小菜滷味更是種類多又不貴！
選擇相當多樣化！
來吃吃看每道美食：
今天點的是排骨酥冬粉，
排骨酥都是先醃過再炸的所以味道非常香！
原本會擔心會不會不好咬，
殊不知不但肉很多，
而且入口即化，
肉質蠻嫩的不會乾柴。
再加上裡面的冬粉份量蠻多的！
果然是店裡招牌餐點！
湯頭雖然顏色看起來蠻深的，
但不會死鹹ㄟ，
不會過於油膩恰恰好！
喝起來也蠻回甘的本人相當喜歡，
完全喝光光！
光看到名字就感覺很厲害！
一端上桌就聞到香氣！
看到上面的滷肉滷的相當入味，
入口口感又很綿密。
在嘴巴帶有微微黏黏的口感是膠質，
搭配飯真的是吃飽又吃巧，
讓人相當的印象深刻，
也成為我下次來訪必點之一！
冬瓜排骨酥湯，
剛剛有提到如果想要清爽就點冬瓜，
想要濃郁就點芋頭！
這邊的餐點都看的出來，
店家很真材實料排骨酥給的份量還蠻多的唷！
冬瓜也真的是煮到吃下去就會在嘴巴裡化開的感覺！
再加上其他的蔬菜，
真個湯頭喝起來是既清爽又甘甜，
感受到店家料理的用心！
其他的滷味小菜大家都可以放心點，
不僅好吃無雷，
價格更是相當親民，
都是銅板價，
也讓我覺得今天真的吃好飽啊！！！
良心級店家，
剛剛看到的人潮真的不是浪得虛名的，
果然是排隊美食！
來到大甲玩，
可以來這間特食豐原排骨酥麵用餐，
經典的排骨酥系列以及紹興滷肉飯，
絕對是要給他點下去的啦！推推👍👍
特食 豐原排骨酥麵
地址：臺灣台中市大甲區蔣公路213號
營業時間：10:30–14:00；16:30–21:00（週二公休）
電話：04 2688 5473
粉專：https://www.facebook.com/p/特食豐原排骨麵-100054374717637
IG：https://www.instagram.com/baigu.mi?igsh=MTdiYTB3ZmwycXZ5ZQ%3D%3D&utm_source=qr
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